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トマトの美容効果を高めるには?朝に食べるのが正解

最近はトマトを朝食べるのが美容効果もアップするという噂です。ちょっと前には夜トマトダイエットとか流行っていたようだけど…?!どうやらトマトに含まれるリコピンの美容に良い成分を効率よく摂るには朝が良いらしいんです。今回はその朝にトマトを食べる効果について検証します!

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トマトは朝が美への近道?

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トマトは体に良いとされる食べ物の1つ。以前は夜トマトダイエットなんていうものも流行りましたが、今言われているのは、トマトを食べるのは実は朝が良いらしいんです。美容効果には朝トマトが効率良いと言われている理由について知りましょう!

朝にトマトを食べるのがベストなワケ

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私たちの体は時間帯によって、食べた栄養を消化吸収しやすい時とそうでない時があります。トマト製品で有名なカゴメが行った実験によると、トマトに多く含まれる、健康や美容効果に良いとされるリコピンは、昼や夜に食べるのにと比べると、朝が1番速やかに吸収されることがわかったのだそうです。

トマトに多く含まれる、リコピンが美容効果の鍵!

アンチエイジング効果

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リコピンには強い抗酸化力があって、老化を促進する活性酸素を取り除く働きがあります。それに肌にダメージを与える紫外線から肌を守って保水力を高める作用もあるんです。さらにはコラーゲンの生成を促してシワ防止といった美容効果がいっぱいです。

美白効果

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トマトのリコピンには肌を紫外線などのダメージから守るために肌を黒くする、メラニンを作る、チロシナーゼという酵素の働きを抑制する働きもあると言われています。トマトにはビタミンCも多く含まれています。トマトには美白効果も期待ができるんですね。

トマトにはダイエット効果も期待できる!

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トマトがダイエットにも良いと言われるのはリコピンには成長ホルモンの働きを活性化させる働きがあるからです。結果として基礎代謝をアップして痩せやすい、太りにくい体質へと変えていってくれます。トマトは美容効果だけでなく、ダイエット効果もあるのです。

より効果的なトマトの食べ方は?

トマトは生より加工したものがGOOD

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生のトマトよりも、完熟するまで待ってから加工したトマトの方がリコピンの含有量は2〜3倍も多いと言われています。1日の必要摂取量を15mgと考えると、この量を摂取するには生のトマトなら大玉を2個は食べなくてはいけない計算になります。しかし、トマトジュースなら約1本で摂ることができるんです。

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